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食品经营单位卫生许可证办理规定

办事
机构
食品经营单位卫生许可证办理规定
办公
地址
联系
电话
020-85264861
办公
时间
周一至周四上午8:30-12:00 下午2:00-5:30,星期五上午8:00-12:00
受理
期限
收费
标准
办理
条件
食品经营单位卫生许可的一般卫生要求 一、选址:必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的有关要求。场所及周围环境整洁、卫生,无明显污染源; 二、应建立健全的卫生管理制度和卫生管理组织,配备专职或兼职卫生管理人员; 三、设立卫生档案:监督文书、检验报告书、从业人员体检档案、传染病患者调离文书档案、自查自检记录档案、申报及审批材料档案; 四、食品经营单位场所布局要把食品与非食品的销售区域或柜台划分明显,不得混放售卖。
办事
程序
  根据《中华人民共和国食品卫生法》规定,任何单位或个人从事食品生产经营,在开业前必须领取卫生行政部门发放的食品卫生许可证。
本指南载述办理食品销售、批发、贮存、运输卫生许可证的一般规定,凡申报食品销售、批发、贮存、运输卫生许可证者,请仔细阅读。申请务必按本指南的规定进行办理。

办理程序及时限
一、申报:申请单位申报,并递交有关材料。
二、登记:依照卫生许可受理规定和食品经营单位卫生许可的条件,对属于受理范围的申报材料进行核对、登记。有场地建设的单位按《建设项目卫生认可办理程序》进行(详见《建设项目卫生审查认可办理指南》),领取《建设项目竣工卫生验收认可书》后才能申报办理《卫生许可证》。
三、受理:经对申报材料审核后,卫生受理部门在5个工作日内 ,对符合受理规定的发放《受理申请通知书》;不符合受理规定的发放《不予受理申请通知书》;对于材料不全的,发出《补正申请通知书》。
四、审查:卫生监督部门指派两名监督人员,按照卫生法律法规及国家卫生标准的要求,对申请单位递交的材料和餐饮经营场所进行审查,根据初步审查结果作出卫生监督意见:1、符合规定的,作出拟批准的决定;2、存在卫生问题的,提出整改措施和意见;3、不符合规定的,作出不予批准的决定,发出《不予批准通知书》,并通知申请人前来办理有关手续。
五、决定:卫生行政部门根据监督员的审查意见和申报材料作出是否同意发证的决定,并在受理之日起二十个工作日内签批《食品卫生许可证》。卫生监督机构在接到批准发证之日起10个工作日内向申请人颁发、送达证照。
所需
材料
申办资料及资料要求 一、新领证: 1、书面申请书; 2、《卫生许可证申请表》; 3、《企业或个人名称预先核准通知书》; 4、法定代表人或经营负责人的身份证明; 5、经营场地的合法使用证明; 6、《建设项目卫生审查认可书》和《建设项目竣工卫生验收认可书》; 7、卫生专篇; 8、卫生法律、法规规定须提供的其他材料。 二、材料要求: 1、所有申报材料必须用A4纸打印(图纸除外)或复印,并每张加盖公章或法人代表(负责人)逐页签名; 2、格填写必须用电脑打印,签名字迹清楚,不得用涂改液涂改,不得空项(空格处以“无”字填写); 3、提供材料的顺序编写目录清单,并注明其序号、名称、页数和页码。
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