灶火点燃龙舟精神，文化融入城市肌理。5月27日，“龙腾端午・食尚车陂”之2025广府龙船饭美食烹饪邀请赛在车陂热闹举行，这是车陂龙舟文化的又一次精彩演绎，活动现场吸引众多市民与游客驻足围观。

　　龙船饭赛事亮点纷呈

　　赛事集结了粤港澳十佳名厨、广东厨委会常务理事、国家级评委卢锦泉，中国烹饪大师、国际粤菜评委、国家一级评委陈志雄等权威专家组成评审团。广府10位粤菜大厨以“传统+创意”双赛道同台竞技，既有莲香楼老字号名厨、星级饭店烹饪高手，也有广州市扒龙舟非遗项目传承人的精彩亮相。选手们在60分钟内完成“传统+创意”两道菜品，传统佳肴如“龙船丁”“苏氏东坡肉”等悉数登场，同时还有融合现代审美的创新菜品，让人眼前一亮。

　　经过紧张角逐，赛事最终评选出“冠军”“亚军”“季军”各1名，“金奖”7名。唐厨酒家选手陈建华凭借出色的烹饪技艺和创意，以综合得分第一摘得桂冠。活动现场，数百名观众通过“有奖竞猜”沉浸式体验广府美食文化，让龙船饭从宗族聚餐的“传统餐桌”走向文化共享的“城市舞台”。随着颁奖仪式的掌声响起，本次邀请赛圆满落下帷幕，但这场舌尖上的龙舟精神，正如同车陂涌的潺潺流水，汇聚奔涌在粤港澳大湾区的文化脉络中。

　　文化赋能车陂高质量发展

　　车陂，是广府文化的“活态基因库”，其龙舟活动更是广州龙舟文化的代表，“龙舟竞渡”时队员奋楫争先，鼓点激昂；观众呐喊助威，声动云霄；“龙舟招景”时，百余艘龙舟竞发的盛景，更是将“一水同舟”的精神刻进了街坊的血脉，今天的龙船饭大赛，正是对这份文化基因的当代转译。

　　龙船饭比赛通过“文化竞猜+云端直播”，吸引超上千人次云端共赏，线下构建社区情感纽带，沉浸式体验激活社区文化向心力。赛事期间，线上线下互动频繁，不断增强社区凝聚力，持续传递龙船饭所蕴含的团结协作、拼搏进取精神，以美食文化赋能车陂高质量发展。

　　打造节庆品牌讲述车陂故事

　　“龙腾端午・食尚车陂”系列活动是一场融合传统与创新的文化盛宴，奏响新时代的民俗乐章，从美食地图推介、摄影大赛到今天的龙船饭烹饪大赛，三大主题活动助力车陂龙舟文化的传承，让烟火气与文化味共鸣，打造车陂“龙舟+美食+人文”三位一体的节庆品牌，激活文化生命力，多角度讲好“车陂故事”，为车陂打造区域高质量发展注入文化动能。