9月25日上午，伴随着“生日快乐”的悠扬歌声，广州市天河区珠吉街悦景社区迎来第三季度60岁及以上长者生日会，社区里的长者们欢聚一堂，拍掌献歌，其乐融融。生日会主题小游戏、切蛋糕庆生、免费品尝长者饭堂午餐……热闹的生日会让长者们乐开怀，甚至吸引了不少虽不是生日但感兴趣的长者参加。

　　“生日会气氛非常好，寿星唱歌，大家附和，所有人都融入其中。居住在城市里，对门不相识，社区颐康服务站给长者搭建平台，举行生日会、保健讲座等活动，丰富了咱们老人家的退休生活。”居住在悦景社区的生阿姨说。让生阿姨惊喜的是长者饭堂的饭菜越来越美味。“平时在家带孩子，没有时间也不方便做饭，有了长者饭堂就方便多了。”

　　每到饭点，悦景社区颐康服务站便飘来美味香气。回锅肉、酱香肉丸、鱼香肉丝……翻开悦景社区长者饭堂的菜谱，种类丰富，据介绍，饭堂采购当天新鲜食材，不用冻品，制定适合老年人健康的菜谱，定期收集老人家的意见及建议，及时调整菜谱及口味。特别开设不辣口味的A餐和辣口味的B餐，满足不同老人家口味的需求。

　　根据《广州市老年人助餐配餐服务管理办法》，老年人助餐配餐服务采取自主供给服务、单位食堂专区（窗）服务、集体用餐配送服务、餐饮门店助餐服务、养老服务机构辐射服务等模式。悦景社区长者饭堂是天河区唯一社区级自主供餐长者饭堂，相比其他服务模式，在社区颐康服务站提供配餐对于长者来说不仅更加便利，而且也更有归属感。

　　珠吉街悦景社区居委会主任杨奇坦言，经费和空间是限制社区发展长者饭堂的重要因素。长者饭堂如何持久飘香？杨奇表示，悦景社区探索长者饭堂运营新模式，今年以来，为更好推进居家社区养老服务，提升老年人助餐配餐服务水平，珠吉街道党工委、办事处坚持党建引领，探索建立街道、社区、党政机关饭堂、社会组织、共建单位及个人共同推进大配餐服务机制，打造长者助餐15分钟服务圈，切实把老年人“食”事办实办好，同时建立多元筹资机制，确保服务可持续性，实现运营机构与长者服务“双向奔赴”，让长者饭堂飘香更持久。

　　前期，珠吉街道因地制宜，整合社区党群服务中心、居委会等社区公建配套用房，腾出100平方米面积，先后投入10万元，按自建厨房标准建成社区长者饭堂。同时按“公益+微利”原则，选取珠吉街道颐康中心承接机构吉山养老院有限公司，通过自营厨房，为社区长者提供干净卫生午餐。

　　悦景社区通过减免部分水电费，协调共建单位饭堂资源解决厨师工资等问题，大大减轻机构运营压力，同时协助办理《食品经营许可证》，制定食品安全各项制度，确保饭堂有序运作。此外，社区通过广泛宣传，吸引周边企业、商户等相对固定从业人员到长者饭堂订餐，扩大服务范围，解决长者饭堂可持续经营问题。

　　天河区珠吉街道党工委书记何旭权表示，近年来，珠吉街道坚持党建引领，大抓公共服务和社会治理，着力建设珠吉街综合养老服务中心（颐康中心），打造“医养结合+民办养老”深度融合服务新模式，从老年人的需求出发，以“食，养、医、学、玩”等为核心，通过多元化的服务内容，为辖区长者提供康复理疗、上门巡诊、居家照料、助餐配餐、日间托养等一站式和到户式综合养老服务，不断增强老年人归属感、幸福感。